中文名称
谷氨酸
英文名称
L-Glutamic acid
中文别名
L-谷氨酸; α-氨基戊二酸; 麸氨酸
CAS NO
56-86-0
EINECS号
200-293-7
分子式
C5H9NO4
分子量
147.1291
结构式
产品描述
白色或类白色粉末。
主要用途
医药中间体